Von klein auf werden wir ermutigt, „ausgewogene Mahlzeiten“ zu essen, um körperlich gesund zu sein. Was nicht genug betont wird, ist, wie die Ernährung eine entscheidende Rolle für unsere geistige und emotionale Gesundheit spielt. Während eine ausgewogene Ernährung uns hilft, uns zu konzentrieren und uns energiegeladen zu fühlen, schadet eine schlechte Ernährung unserer psychischen Gesundheit und verursacht Müdigkeit, Angst und Depressionen.
Laut den Centers for Disease Control and Prevention konsumieren 36,6 % der US-Bevölkerung täglich Fast Food. Eine andere Studie berichtete, dass Menschen, die regelmäßig Fast Food konsumieren, mit 51 % höherer Wahrscheinlichkeit depressiv werden. Depression ist eine der häufigsten psychischen Gesundheitsstörungen bei Amerikanern, die sowohl Jung als auch Alt betrifft. Viele suchen eine ambulante Behandlung für psychische Gesundheit in einem professionellen Zentrum wie Clear Recovery, das den Zusammenhang zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit versteht. Rufen Sie noch heute 877.799.1985 an, um weitere Informationen zu erhalten.
Die Auswirkungen von verarbeiteten Lebensmitteln auf die körperliche Gesundheit, Ernährung und psychische Gesundheit
Die amerikanische Esskultur und die Verbreitung von Fast Food haben in unserer heutigen Gesellschaft viele körperliche und geistige Gesundheitsprobleme verursacht. Fast-Food-Ketten wurden gegründet, um einfache, schnelle und erschwingliche Mahlzeiten für diejenigen zu fördern, die ihre Zeit nicht dem Kochen zu Hause widmen oder sich keine gesunden und nahrhaften Mahlzeiten leisten können. Die meisten dieser Nahrungsmittel enthalten mehl- und zuckerreiche Zutaten, die süchtig machende Wirkungen auf das Gehirn haben und das Verlangen nach Sättigung oder Völlegefühl steigern. Zusätzlich zu diesen süchtig machenden Effekten enthalten verarbeitete Lebensmittel Zusatzstoffe und Chemikalien, die die natürlichen Prozesse unseres Körpers stören, wie zum Beispiel:
- Hormonproduktion
- Immunfunktion
- Sexuelle Funktion
- Memory-Funktion
Auswirkungen auf die körperliche Gesundheit
Wenn das normale Funktionieren der natürlichen Prozesse des Körpers durch die Ernährung unterbrochen oder negativ beeinflusst wird, kann sich das Ungleichgewicht auf viele verschiedene Arten äußern. Betrachten Sie einige der folgenden Fakten und Statistiken, die jeden Tag Millionen von Amerikanern betreffen:
- Verarbeitete Lebensmittel sind mit raffinierten Kohlenhydraten gefüllt, die Blutzuckerschwankungen verursachen und zu Angstzuständen und Schlaflosigkeit beitragen können.
- Künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe und ein hoher Natriumgehalt verursachen „das Zittern“ und tragen zur Suchtwirkung auf das Gehirn bei.
- Der Insulinspiegel in Ihrem Körper steigt mit dem Verzehr von fett- und zuckerhaltigen Lebensmitteln und kann das Risiko erhöhen, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.
- Hohe Insulinspiegel können auch die Fähigkeit Ihres Gehirns beeinträchtigen, Erinnerungen zu verarbeiten und zu behalten, was Ihr lebenslanges Risiko für Demenz und Alzheimer erhöhen kann.
- Fast Food ist auf eine lange Haltbarkeit ausgelegt. Sie werden mit Chemikalien hergestellt und verpackt, die Phthalate genannt werden. Diese Chemikalien stören die Hormonaktivität und verursachen bekanntermaßen Fortpflanzungsprobleme beim Menschen.
- Ein hoher Zuckergehalt und raffinierte Kohlenhydrate führen zu Entzündungen im ganzen Körper, wodurch die Durchblutung und das Stickoxid verringert werden, was bei Männern zu erektiler Dysfunktion führen kann.
- Die körperlichen Probleme, die Fast Food mit sich bringt, stören das Immunsystem Ihres Körpers, was es schwierig macht, Viren und andere Krankheiten abzuwehren.
Der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln beeinflusst nicht nur Ihre innere Gesundheit, sondern auch Ihr Aussehen. Fast-Food-Konsum fördert Fettleibigkeit, eine Erkrankung, die durch überschüssiges Körperfett gekennzeichnet ist und durch Fast-Food-Konsum und Bewegungsmangel verursacht wird. Dies kann zu ernsthaften körperlichen Gesundheitsproblemen führen, wie z.
- Herzkrankheit
- Diabetes
- Striche
- Krebs
- Hoher Cholesterinspiegel
- Bluthochdruck
- Gelenkprobleme
Neben körperlichen Herausforderungen haben übergewichtige Menschen laut dem National Council on Aging oft mit Depressionen und anderen psychischen Störungen zu kämpfen. Menschen mit erheblichem Übergewicht sind manchmal nicht in der Lage, die Dinge zu tun, die sie lieben, was Beziehungen behindern und Gefühle von Einsamkeit und Depressionen verursachen kann. Die negative Sichtweise der Gesellschaft auf Adipositas trägt zu Gewichtsdiskriminierung und Stigmatisierung bei, was das Selbstwertgefühl, die Beschäftigung und den Zugang zu hochwertiger Gesundheitsversorgung untergräbt.
Auswirkungen auf die psychische Gesundheit
Mehrere Faktoren tragen zum Zusammenhang zwischen verarbeiteten Lebensmitteln und psychischer Gesundheit bei. Die in Junkfood enthaltenen Chemikalien beeinträchtigen die Fähigkeit unseres Gehirns, Informationen zu speichern, beeinträchtigen unsere Fähigkeit, uns zu konzentrieren, desensibilisieren unsere „Wohlfühlrezeptoren“ und beeinträchtigen unsere Fähigkeit, unsere Emotionen zu verarbeiten. Angstzustände, Depressionen und Schlaflosigkeit werden durch die Aufnahme schädlicher Chemikalien in Junk Food verstärkt, die unser tägliches Leben beeinträchtigen und Aufgaben erschweren können.
Geringes Selbstwertgefühl, verdrängte Traumata und Depressionen sind Faktoren, die zu einem ungesunden Verhältnis zum Essen führen. Laut der National Association of Anorexia Nervosa and Associated Disorders leben etwa 30 Millionen Amerikaner mit einer Essstörung. 50 % der Personen mit einer Essstörung haben bis zu 5-mal häufiger mit Sucht zu kämpfen, wie das National Center on Addiction and Substance Abuse berichtet. Laut dem Journal of the American Medical Association haben etwa 50 % der Personen mit schweren psychischen Gesundheitsstörungen Drogenmissbrauch erlebt, während 35 % auch eine Essstörung hatten.
Wenn Sie Ihre Ernährung vernachlässigen, sich auf Fertiggerichte verlassen oder Ihre Nahrungsaufnahme reduzieren, werden die Nährstoffe verringert, die Ihr Körper und Geist benötigen, um optimal zu funktionieren. Es gibt mehrere Lebensmittel, die Sie in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen können, um Ihre Stimmung, Ihr Energieniveau und Ihre Konzentrationsfähigkeit zu verbessern.
Gute Ernährung führt zu einem gesunden Körper und einem gesunden Geist
Gutes Essen macht Sie sich geistig und körperlich besser. Es gibt einige kleine Änderungen, die Sie an Ihrer täglichen Ernährung vornehmen können, die den größten Unterschied in Ihrer psychischen Gesundheit bewirken und gleichzeitig körperlichen Gesundheitsproblemen vorbeugen können. Bestimmte Lebensmittel enthalten natürliche Säuren, Mineralien und andere Nährstoffe, um Ihre Stimmung und Ihren Geist zu verbessern und gesunde Schlafmuster zu fördern.
Komplexe Kohlenhydrate
Brauner Reis, Quinoa, Rüben und Süßkartoffeln: Diese Lebensmittel enthalten komplexe Kohlenhydrate, die Ihnen einen natürlichen Energieschub geben. Sie haben einen höheren Nährwert und sind ein gesünderer Ersatz für Zucker und Süßigkeiten.
Schlanke Proteine
Huhn, Fisch, Fleisch, Eier, Sojabohnen, Nüsse und Samen: Diese Lebensmittel enthalten eine gute Menge an Protein, das Ihrem Körper hilft, schnell zu denken und zu reagieren. Sie enthalten auch Fettsäuren, die für das reibungslose Funktionieren Ihres Gehirns und Nervensystems von entscheidender Bedeutung sind.
Gesunde Fette
Olivenöl, Kokosöl und Avocados: Diese Lebensmittel enthalten gesunde Fette, die deine Gehirnfunktion unterstützen.
Omega-3-Fettsäuren
Fisch, Öl, Nüsse: Diese Lebensmittel sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die Ihnen helfen, sich besser zu konzentrieren.
Essentielle Mikronährstoffe
Bananen, Kamille, Kirschen, Joghurt: Diese Lebensmittel enthalten Aminosäuren, Melatonin, Antioxidantien und andere Mineralien, die Ihrem Körper helfen, einen entspannten Zustand für einen guten Schlaf zu erreichen.
Serotonin und Dopamin
Milchprodukte, Eier, Ananas, Geflügel, Bananen und Schokolade: Diese Lebensmittel erhöhen den Serotonin- und Dopaminspiegel Ihres Körpers und fördern Glücksgefühle und Wohlbefinden.
Neben dem Genuss entzündungshemmender Lebensmittel und regelmäßiger Bewegung kann die Erforschung alternativer Wege zur Unterstützung Ihrer psychischen Gesundheit dazu beitragen, Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern.
Wenden Sie sich an Clear Recovery for Nutrition and Mental Health Information
unser Zentrum für psychische Gesundheits bietet Behandlungsprogramme für psychische Gesundheit und Drogenkonsum im Raum Los Angeles an. Wir verstehen den Kreislauf der Sucht und den Zusammenhang zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit. Rufen Sie noch heute 877.799.1985 an oder kontaktieren Sie uns online für weitere Informationen.